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商品编号:XST26911
出 版 社:中智信达
出版日期:2011.7 折扣:7折
市场价:¥780元 商城价:¥546元 节省¥234元
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400-880-1004 |
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QQ:916893121 |
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内容简介:
中华民族素有礼仪之邦的美誉,源远流长的礼仪文化,是中华五千年文明史上的璀璨明珠。有礼走遍天下,无礼寸步难行。《礼记•礼运》有云:“夫礼之初,始诸饮食” ,可见,礼仪是酒店餐饮服务环节中必不可少的交流工具。在日益国际化的今天,人们对酒店餐饮从业人员的服务要求越来越高,那如何才能有效提高服务人员的素质,使其与客人沟通更加顺畅,为酒店创造更多的效益呢?国际时尚礼仪教育专家周思敏女士带您走进酒店餐饮服务礼仪的殿堂,让您的服务更加有礼有节、周到细致,让您的酒店客流不断。
老师简介:
周思敏 著名国际时尚礼仪教育专家,她被美国“现代营销之父”米尔顿•科特勒先生盛赞为美女营销专家,被国际教育基金会誉为“和平大使”。她培训过的行业包括:酒店餐饮、航空、交通、金融、电信等近30个行业,受益者达数千万人。她被媒体誉为 “中国时尚礼仪教母”“魅力女性总教练”,曾多次担任“中央电视台”、“中央人民广播电台”、“北京电视台”、“湖南卫视”等电视电台节目的特邀嘉宾,创造了极高的收视收听率,并做客搜狐、新浪、腾讯等主流网络媒体,深受广大观众和听众的好评。
时代传播音像出版社 新视听职教网,网站拥有经营管理-培训光盘上万种, 旨在打造中国职业教育精品教学光盘服务销售第一品牌。职业教育精品教学光盘包括机电专业、汽车专业、建筑工程等专业,欢迎订购并提宝贵意见。反馈邮箱: [email protected]
课程大纲:
第一篇:“你”行业中的第一张名片(形象篇)
1、3.8秒留下完美的第一印象
2、行业规范的TOP原则
3、做一位酒店餐饮行业的“时尚新达人”
第二篇:服务意识决定成败(意识篇)
1、行业规范中的“美姿美仪”
2、7步5步3步时尚服务礼仪
3、称呼“正在进行时”
4、服务意识对了头,业绩就会爬高楼
5、服务意识中的“潜规则”
第三篇:你和客人“两情相悦”(训练篇)
1、掌握介绍他人的先后顺序
2、学会优雅的引领手势
3、高规格,等规格,低规格的接待秘诀
4、“赢”在细节,输在“习惯”
5、客人不“请”自来的服务流程
第四篇:打造行业中的“沟通天使”(养成篇)
1、别让语言出卖了你
2、你的语言读懂了“他”的心
3、处理客人投诉的“六句箴言”
4、完美沟通,成就企业的核心
第五篇:如何成为服务中的“社交天使”(秘籍篇)
1、用时尚礼仪给你的服务“微整形”
2、时尚服务礼仪中“情商秘籍”
3、行业规范中的“十全十美大补贴”
4、用时尚礼仪留住“他”
5、让客人感动的TIPS
光盘讲数排法: (1-2,3-4,5-6,7-8,9)
适合对象:
酒店、餐饮行业从业人员,包括酒店管理者、各部门服务人员等
老师系列产品:
《商务礼仪》《社交礼仪》《服务礼仪》《职场工作礼仪》《幸福人生》《酒店餐饮服务礼仪》
酒店 餐饮服务礼仪(5DVD)音像教材适用于企业员工素质培训, 生产、品管、制造等相关部门人员及现场各级管理人员, 文化教育学习培训人员
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单位介绍:
机械工业出版社电子音像分社(原:时代传播音像出版社)是机工社唯一音像出版机构、立体化出版的重要组成部分。紧扣职业教育方向,开拓视听类技能培训音像教材的新天地,涉及机电、建筑、汽车、管理、大众生活、医学等几大领域,采用视听读相结合的各种形式,通俗、易懂、易学、实用,是职业技能培训的理想教材,目前已成为企业、学校等高度认可的专业职教音像出版基地。
新视听职教网(www.neword.com.cn)是我社网上专业音像销售、服务平台,网站涵盖了机械制造、电工电子、建筑、化工、农业,汽车、经管、家政服务、医学等热门行业,并与人民卫生出版社、中国劳动与社会保障出版社、建筑工业出版社、农业教育声像出版社、化学工业出版社等多家国内知名出版机构都有合作关系,旨在打造中国最权威最专业的职业技能音像教材基地。
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机械工业出版社电子音像分社——新视听职教网,全力打造国内最大最权威的职业技能音像教材基地 |
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